"MARS"
"LA
MENYANTHE ET LA JONQUILLE"
"On préfère plutôt regarder les fleurs pousser que
d'être jardinier. "
Romancier
québécois [ Marc Gendron ]

‘‘LA
MÉNYANTHE‘‘
Plante
vivace, glabre, aquatique, à feuilles trifoliolées s'élevant
au dessus de l'eau. Habitat : eau douce peu profonde et tourbière
contribuant à l'édification de "radeau flottant".
NOM
français : Ményanthe, trèfle d'eau, trèfle
à la fièvre.
FICHE
SIGNALETIQUE DU MENYANTHE A TROIS FEUILLES
Caractères
biologiques :
Plante
vivace aquatique ou semi-aquatique, avec de vigoureux stolons rampants.
Caractères
diagnostiques (identification) : Feuilles à 3 folioles entières,
ovales ou losangées, venant au dessus de l'eau sur de longs pétioles.
Fleurs étoilées, 14 - 16 mm, roses à l'extérieur,
blanchâtres à l'intérieur en grappe lâches, érigées
: pétales avec une rangée de longs poils blanchâtres.
Distribution
géographique (en France) :
commune,
mais rare dans le Midi et les Pyrénées.
Biotope
(habitat) : fossés, étangs, marécages, marais .
Usages
:
·
Parties utilisées : pétales qui ont été utilisés
pour parfumer la bière à la place du houblon dans les pays
nordiques.
Constituants
chimiques : riche en vitamine C, en fer,
en
iode et en glucoside amer.
Propriétés
:
Antiscorbutique.A
été utilisé en infusions (pour les maladies cutanées,
dartreuses). Il est vomitif et purgatif à forte dose. On lui a attribué
de nombreuses propriétés médicinales contre : les
maux de tête, les ictères, les anomalies de fonctionnement
des glandes endocrines, les perturbations de la formule sanguine… Elle
n'est pas retenue par la pharmacopée officielle. Les propriétés
stimulantes (appétit et digestion) de l'amer sont les seuls effets
positifs certains.
Détail
intéressant:
On
dit qu'une infusion chaque jour pourrait prolonger la vie !!!
‘‘JONQUILLE‘‘
La
jonquille est le symbole d'espoir de la Société canadienne
du cancer dans sa lutte contre la maladie. Ces fleurs éclatantes
de vie et de gaieté sont vendues chaque année en avril et
marquent le début de la campagne annuelle. de démarchage de
la Société.
À
Toronto, un donateur anonyme fit venir, par avion, 5 000 jonquilles provenant
de Colombie-Britannique
(où
la floraison est plus hâtive qu'en Ontario).
Certains
disent qu'elle est aussi un symbole de la mélancolie
Jonquille
ou Narcisse trompette
Narcisse:
Dans
la famille des Amaryllidacées, les narcisses (Narcissus) représentent
un groupe de bulbes printaniers très populaires. Leur floraison
est hâtive (avril/début mai).
Il
existe environ 70 espèces et sous-espèces, des hybrides naturels
et des milliers de cultivars. La couleur dominante des fleurs est le blanc
ou le jaune. Une classification regroupe les narcisses dans 11 classes
horticoles basées sur les caractéristiques des fleurs.
Nom
latin : Narcissus x, famille : Amaryllidaceae
catégorie
: bulbeuse
floraison
: printemps, parfum ou non selon variétés
couleur
: blanc ou jaune ou orange, Hauteur : 0.3 m
plantation
: début automne, multiplication : division caieux
sol
: drainé, humide . emplacement : soleil, mi-ombre.
entretien
: taille fleurs fanées
NB.
petit rappel : le nom "jonquille" est habituellement attribué aux
narcisses
trompettes
c'est à dire qui ont une fleur par tige et dont la couronne (au
centre) est aussi longue ou plus longue que les pétales...
La
vrai jonquille (et les hybrides correspondants) est selon les régions
soit Narcissus jonquilla qui a plusieurs petites
fleurs
par tige soit Narcissus pseudonarcissus, la narcisse trompette sauvage...
Parmi
les hybrides de très nombreux ont perdus le parfum des espèces
d'origine
et c'est bien dommage !
Jours
de la jonquille
À
la fin de mars et au début d'avril, les bénévoles
de la Société canadienne du cancer s’affairent à livrer
et à vendre de magnifiques jonquilles d’un beau jaune soleil afin
de recueillir des fonds au soutien de la lutte contre le cancer.
La
jonquille est le symbole d'espoir de la Société canadienne
du cancer dans sa lutte contre la maladie. Ces fleurs éclatantes
de vie et de gaieté sont vendues chaque année en avril et
marquent le début de la campagne annuelle de démarchage de
la Société.
Pour
savoir comment participer à la vente de jonquilles ou en acheter
près de chez vous, communiquez avec votre bureau local de la Société
canadienne du cancer.
Historique
des Jours de la jonquille
Les
Journées de la jonquille ont débuté à Toronto
dans les années 50. Un groupe de bénévoles de la Société
canadienne du cancer avait organisé un thé-bénéfice
et disposé des jonquilles sur les tables en guise de décoration.
Telles des soleils, ces fleurs magnifiques irradiaient la joie, l'espoir
de vaincre un jour le cancer. Bientôt ces réunions furent
connues sous le nom de « thés de la jonquille ».
Jackie
Brockie, une bénévole qui travaillait également chez
Eaton, récupéra le concept et demanda à Lady Eaton
de recevoir pour le thé dans le magasin. Sept cents femmes s'y présentèrent.
En
1956, une autre bénévole, Lane Knight, demanda à certains
restaurants de faire don d'une partie de leurs recettes à la Société
canadienne du cancer le jour de l’ouverture de la campagne annuelle de
démarchage. Des bénévoles de la Société
étaient présents dans les restaurants pour remettre une jonquille
aux clients afin de les remercier au moment où ils réglaient
leur facture. Cette présence inusitée de jonquilles à
travers la ville piqua la curiosité; lorsque certains voulurent
payer pour les fleurs ou faire un don, on réalisa que la vente de
jonquilles serait une excellente occasion pour la Société
de recueillir des sommes supplémentaires.
L'année
d'après, la bénévole Fran Shannon prit la direction
de l'équipe chargée d'organiser la vente de jonquilles dans
les rues de Toronto. Un donateur anonyme paya pour l'expédition,
par avion, de 5 000 fleurs provenant de Colombie-Britannique (où
la floraison est plus hâtive qu'en Ontario).
La
vente de jonquilles connut un succès instantané, rapportant
plus de 1 200 $ la première année. L'idée fut reprise
par les autres provinces et même par l'American Cancer Society. Aujourd'hui,
la Société canadienne du cancer est le plus important acheteur
de jonquilles au monde et les producteurs de la Colombie-Britannique doivent
planifier leur production afin de pouvoir répondre, tous les printemps,
à la demande de la Société canadienne du cancer.
La
jonquille symbole de l’espoir… et du printemps!
La
jonquille est devenue le symbole du printemps et de l'espoir pour des milliers
de personnes dans leur lutte contre la maladie. Ces fleurs éclatantes
de vie et de gaieté sont vendues chaque année en avril, et
m

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